本日の限定(ご飯)
昨日はケン〇ッキーのチキンが食べたいと申すジャンクな家族のために鶏肉をたくさん買いました☆
ヘルシーなので…胸肉です!
(*^ω^*)
6枚も買ったのですが、多いので半分だけフライドチキンに…ヽ(^0^)ノ
鶏肉を1枚で厚みが均一になるように切って開いたら、牛乳と卵を混ぜた液につけておきます。そのあいだに、薄力粉・ガーリックパウダー・クローブ・パプリカパウダー・オールスパイス・塩・顆粒コンソメ・ブラックペッパーを入れてバランスを取ったら混ぜておきます。
卵液→粉→卵液→粉とまぶしたら、揚げるだけです。(((o(*゚▽゚*)o)))
胸肉ですが、揚げてから立てて油をきりながら余熱で中まで熱を通すと、中までプリプリになります☆(*´▽`)ノノ
味が足りなければ、塩コショウで味を整えてくださいね。
これで完成です☆
٩(ˊᗜˋ*)و
そして…余った鶏肉はカレーにしました!!
(≧∇≦)
シーフードも入れた具沢山のカレーです。
こちらは明日からの限定にします☆
\(・o・)/
チキンシーフードカレーは400円です。
もちろん実物はご飯と一緒にお出ししますが、写真は味見用のです。
(^_^;
座席にアルコールスプレーも設置してありますので、安心してお召し上がりくださいね。
(o^^o)♪
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